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| ぜんそく増加、虫歯減少 |
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2007/01/23(Tue)
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朝日新聞より 文科省の調査により、ぜんそくにかかる子供が増える一方、虫歯のある子は減っていることがわかる。 中学生で虫歯がある生徒は５９，７％で、初めて６割をきる。 わたしの印象では、虫歯は確かに減っているが、歯肉の異常である歯周病が増えているようにかんじる。 いずれにしても、口腔の環境を整える正しい歯ブラシの使い方を身につけることが重要だと思う。 |
| 心臓病リスクの油使用中止 |
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2007/01/09(Tue)
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ｍ３．COMより 「心臓病リスクの油使用中止 米KFC、全米の店舗で」 米ファーストフード大手ケンタッキー・フライド・チキンは、全店舗で、肥満や心臓病との関連が指摘されているトランス脂肪酸を含む調理油の使用を中止すると発表した。 トランス脂肪酸を一切含まない大豆油に切り替えることを決定。 やはり、大豆はいいんですね。 |